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Pasteles de patata y cangrejo con salsa de yogur (sin gluten)
Prep. 30min
Total 1 h 10min
12 unidades
Ingredients
Salsa de yogur
-
1 diente de ajo
-
2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
1 pellizco de sal
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30 g de aceite de oliva
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1 chorrito de zumo de limón
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2 yogures naturales (250 g)
Pasteles de patata y cangrejo
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500 g de agua
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1 cucharadita de sal
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300 g de patatas harinosas (rojas) en trozos de aprox. 3 cm
-
375 g de palitos de cangrejo (certificados sin gluten)
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1 cucharada de cebollino fresco picado
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5 ramitas de perejil fresco (optional) (hojas y parte del tallo)
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15 g de zumo de lima
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2 pellizcos de pimienta molida
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50 g de aceite de oliva
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3 cucharadas de harina de maíz certificada sin gluten (para rebozar)
Nutrition per 1 unidad
Calories
573 kJ /
137 kcal
Protein
6.31 g
Carbohydrates
10.99 g
Fat
7.59 g
Fibre
0.63 g
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