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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Filetes al vino tinto para 2
Prep. 15min
Total 55min
2 porciones
Ingredients
-
sal fina al gusto
-
pimienta molida al gusto
-
400 g de filetes de res 2 medallones
-
65 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
20 g de aceite de oliva
-
45 g de vinagre balsámico
-
310 g de vino tinto
-
150 g de agua
-
¾ cucharadita de concentrado de caldo de res
-
5 g de romero fresco, solo las hojas
-
15 g de mantequilla sin sal
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
49 g
Calories
2087 kJ /
497 kcal
Fat
18 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
9 g
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