Empadão de batata-doce e lentilhas

Empadão de batata-doce e lentilhas

4.4 55 rating

Prep. 5min

Total 2 h 30min

4 doses

Ingredients

lentilhas verdes
100 g
salsa
15 g
azeite
45 g
gengibre
10 g
cebola cortada em pedaços
150 g
cenoura
80 g
dentes de alho
2
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
tomate em pedaços
100 g
caril em pó
2 c. chá de
água mais q.b. p/ demolhar
150 g
sal
1 ½ c. chá de
batata-doce cortada em pedaços
650 g
leite
150 g
pimenta
1 pitada de
iogurte grego
100 g
lima (raspa e sumo)
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1012.9 mg

Protein 13.2 g

Calories 1737.9 kJ / 415.4 kcal

Fat 14.6 g

Fibre 10.3 g

Saturated Fat 3.2 g

Carbohydrates 61.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Abril 2017 25 Recipes
Portugal

You might also like...

Bolonhesa de lentilhas

Bolonhesa de lentilhas

35min

Lasanha de abóbora e couve

Lasanha de abóbora e couve

1 h 25min

Bolonhesa de lentilhas

Bolonhesa de lentilhas

50min

Guisado de grão com tomate e especiarias

Guisado de grão com tomate e especiarias

45min

Almôndegas de grão com molho de tomate picante

Almôndegas de grão com molho de tomate picante

45min

Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan

Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan

1 h 35min

Guisado de grão, batata doce e espinafres

Guisado de grão, batata doce e espinafres

40min

Empadão de lentilhas e beringela

Empadão de lentilhas e beringela

1 h 25min

Espiritual de cenoura, abóbora e acelga

Espiritual de cenoura, abóbora e acelga

1 h 20min

Hambúrgueres de feijão-preto

Hambúrgueres de feijão-preto

40min

Chili com soja

Chili com soja

55min

Assado de lentilhas

Assado de lentilhas

2 h 25min