Skip to main content Search
Salada de quinoa, grão e caju

Salada de quinoa, grão e caju
4.4 38 ratings
Prep. 5min
Total 30min
4 doses
Sign up for free

Ingredients

  • grão-de-bico cozido escorrido
    350 g
  • arandos (cranberries)
    60 g
  • salsa
    15 g
  • óleo de coco
    20 g
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • polpa de tamarindo
    1 c. chá de
  • cominhos
    ½ c. chá de
  • canela em pó
    ½ c. chá de
  • água
    350 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes
  • sal
    ½ c. chá de
  • quinoa
    180 g
  • caju torrado
    50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 14 g
Calories 1646 kJ / 394 kcal
Fat 14 g
Fibre 11 g
Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Maio 2019 26 Recipes
Portugal

You might also like...

Bolonhesa de frutos secos

4.7(71)

35 min

Salada de espargos e lentilhas

4.8(33)

1 h

Beringelas recheadas com cuscuz de legumes

4.0(19)

30 min

Empadão de batata-doce e lentilhas

4.4(56)

2 h 30 min

Caril de feijão-preto

4.5(32)

35 min

Gratinado de brócolos e quinoa com creme de couve-flor da Sena

3.5(24)

1 h

Wraps de abacate, mozarela e pesto

4.0(21)

10 min

Batata-doce recheada com legumes e ovos escalfados

4.7(23)

1 h 45 min

Guisado de feijão fumegante

4.7(17)

30 min

Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri

4.5(49)

25 min

Caril de couve-flor

4.7(48)

35 min

Lasanha fresca de beterraba com recheio de espinafres e ricota

4.3(18)

1 h 15 min