Salada de quinoa, grão e caju

Salada de quinoa, grão e caju

4.4 35 rating

Prep. 5min

Total 30min

4 doses

Ingredients

grão-de-bico cozido escorrido
350 g
arandos (cranberries)
60 g
salsa
15 g
óleo de coco
20 g
cebola cortada em pedaços
150 g
polpa de tamarindo
1 c. chá de
cominhos
½ c. chá de
canela em pó
½ c. chá de
água
350 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
sal
½ c. chá de
quinoa
180 g
caju torrado
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 14 g

Calories 1646 kJ / 394 kcal

Fat 14 g

Fibre 11 g

Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Maio 2019 26 Recipes
Portugal

You might also like...

Tarte de milho com tofu, cebola roxa e salsa

Tarte de milho com tofu, cebola roxa e salsa

15min

Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã

Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã

45min

Bolonhesa vegan

Bolonhesa vegan

40min

Salada de quinoa, curgete e feijão-frade

Salada de quinoa, curgete e feijão-frade

35min

Salada de arroz integral proteica

Salada de arroz integral proteica

55min

Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma

Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma

30min

Caril de lentilhas

Caril de lentilhas

1 h 30min

Salada de quinoa e manga

Salada de quinoa e manga

1 h

Salada de quinoa e grão com molho de mostarda

Salada de quinoa e grão com molho de mostarda

30min

Salada de quinoa com feijão-preto

Salada de quinoa com feijão-preto

20min

Tofu mexido

Tofu mexido

25min

Caril de legumes com bulgur

Caril de legumes com bulgur

55min