Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 85 g queijo da Ilha
- 15 g coentros
- 90 g manteiga
- 130 g cebola roxa cortada em pedaços
- 120 g favas descongeladas
- 200 g ervilhas descongeladas
- 200 g espargos verdes cortados em pedaços pequenos
- 1 limão, só a raspa
- 50 g vinho branco
- 900 g água
- 320 g arroz p/ risoto
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo de caldo de legumes
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1754 kJ / 419 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Massa com pesto de brócolos
30min
Arroz de cogumelos, curgete e manjericão
40min
Massa fria com pesto de favas
35min
Gnocchi à romana com molho de ervilhas e espargos
50min
Risoto de legumes assados
45min
Fettuccine com pesto de favas
25min
Risoto de abóbora, tomate seco e espinafres
45min
Risoto alfacinha
30min
Risoto de cevada perolada, agrião e espargos
1h 15min
Risoto
30min
Risoto de espargos verdes, cogumelos e açafrão com burrata
1h
Risoto de legumes
40min