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Cheesecake cotta alle mele
Prep. 30min
Total 6 h 30min
14 porzioni
Ingredients
Base
-
180 g di biscotti tipo digestive
-
30 g di zucchero grezzo di canna
-
100 g di burro morbido, a pezzi
Crema
-
400 g di formaggio fresco spalmabile
-
150 g di mascarpone
-
100 g di zucchero grezzo di canna
-
2 uova
-
1 bustina di vaniglia in polvere
-
5 g di succo di limone spremuto fresco
Copertura
-
150 g di mele a fettine
-
2 cucchiai farina
-
50 g zucchero
-
25 g di zucchero grezzo di canna
-
1 cucchiaino di cannella in polvere
-
60 g di gocce di cioccolato
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
5.9 g
Calories
1410 kJ /
337 kcal
Fat
23.1 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
28.2 g
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