Skip to main content Search
Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou

Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou
4.7 12 ratings
Prep. 15min
Total 1 h
2 porce
Sign up for free

Ingredients

  • 60 gramů bílé quinoy
  • 700 gramů vody
  • ¼ červené papriky bez semínek, na kousky
  • 3 - 4 cherry rajčata napůl
  • 1 mango, zralé dužina, na kostky (1x1 cm)
  • 2 snítky čerstvé máty pouze lístky
  • 4 snítky čerstvého koriandru pouze lístky
  • ¼ čajové lžičky mletého kmínu
  • 1 - 2 špetky mořské soli podle chuti
  • 1 - 2 špetky mletého černého pepře podle chuti
  • 1 - 2 polévkové lžíce citrónové šťávy (1 citrón), podle chuti
  • 2 čajové lžičky extra panenského olivového oleje
  • 200 gramů bílé cizrny, konzervované propláchnuté a scezené
  • 40 gramů goji předem namočené na 5–10 minut ve vodě, aby změkla, okapané

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 16 g
Calories 1859 kJ / 443 kcal
Fat 10.5 g
Fibre 10.7 g
Carbohydrates 66 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Quinoa 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Čočkový salát

4.9(30)

2 h 45min

Jablkovo - mrkvový salát

4.9(165)

10min

Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem

5.0(8)

1 h 50min

Okurkový salát

4.6(100)

5min

Salát detox

4.4(13)

10min

Carpaccio z červené řepy s burattou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

5.0(7)

1 h 30min

Sýrové tyčinky s rozmarýnem (bez lepku)

4.5(14)

1 h 20min

Cukety plněné krůtím masem

4.1(16)

1 h 10min

Žampióny plněné listovým špenátem

4.3(18)

40min

Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou

4.7(13)

1 h 45min

Lehký bramborový salát s jablky a koprem

5.0(22)

1 h

Chřestový salát s mangem

4.8(6)

35min

 Show all
Show all