Paprikovo-cuketový quiche

Paprikovo-cuketový quiche

3.8 4 ratings

Prep. 25min

Total 1 h

12 kousků

Ingredients

450 gramů hladká mouka
220 gramů másla změklého, na kousky
3 ½ čajové lžičky soli
100 gramů vody
600 gramů cukety na kolečka (5 mm), viz Tip
300 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
5 vajec
20 gramů kukuřičného škrobu
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
½ čajové lžičky pálivé papriky
150 gramů pečené červené papriky, konzervované scezené, na proužky (3 cm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kousek

Protein 9 g

Calories 1539 kJ / 367 kcal

Fat 23 g

Fibre 20.7 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuketové hody 6 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Parmazánové noky trikolóra

50min

Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami

1 h 10min

Dýňový koláč se sýrem feta a karamelizovanou cibulí

1 h 10min

Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou

45min

Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozarellou

35min

Francouzská omáčka gribiche

20min

Ovesné sušenky se zázvorem

50min

Pastináková polévka s dýní a jablky

45min

Bábovka s bylinným likérem

1 h

Sladká pěna z ricotty

1 h 5min

Dýňovo-rajčatová polévka s kokosovým mlékem

35min

Celozrnný mangoldový quiche

1 h 30min