Grüner Hummus

Grüner Hummus

4.3 116 ratings

Prep. 10min

Total 10min

10 Portionen

Ingredients

Kichererbsen aus der Dose abgetropft (siehe Variante)
300 g
Avocado geschält, mit Kern (siehe Tipp)
1
Zitronensaft nach Geschmack
40 - 50 g
Tahina (Sesampaste)
30 g
Olivenöl
40 g
Wasser
120 g
Knoblauchzehe halbiert
1
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
Salz
1 TL
frischer Koriander Blättchen abgezupft (siehe Tipp)
½ Bund
frische Petersilie Blättchen abgezupft (siehe Tipp)
½ Bund

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 3 g

Calories 489 kJ / 117 kcal

Fat 8 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pürees 12 Recipes
Austria

Pürees 12 Recipes
Germany

You might also like...

Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat

40min

Petersil-Walnuss-Pesto

35min

Hummus von Rote Bete

15min

Avocado-Erbsen-Hummus

30min

Mediterraner Paradeiser-Linsen-Aufstrich

1 h 20min

Rote Rüben-Sellerie-Püree

40min

Cashewsahne

5min

Zwetschkenkuchen (vegan)

1 h

Vegane Mayonnaise

5min

Mandeldrink

20min

Mango-Lassi

10min

Kürbis-Kichererbsen-Hummus

1 h 15min