Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 svazek čerstvé petržele, hladkolisté, omyté a osušené
- 120 gramů bílé cibule, na čtvrtky
- 180 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
- 2 stonky řapíkatého celeru na kousky (2 cm)
- 40 gramů extra panenského olivového oleje
- 800 gramů kuřecích stehen, s kůží a kostí (4 stehna, viz tip)
- 50 gramů červeného vína
- 1 snítka rozmarýnu, čerstvého, omytého a osušeného (viz tip)
-
400
gramů sekaných rajčat, sterilovaných
or 400 gramů švestkových rajčat, typu San Marzano, oloupaných, bez semínek - 2 čajové lžičky soli
- 1 špetka pepře, černého, mletého
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2257 kJ / 538.7 kcal
- Protein
- 38.3 g
- Carbohydrates
- 13.6 g
- Fat
- 37.2 g
- Fibre
- 3.9 g
In Collections
Alternative recipes
Treska s cibulovo-balzamikovým přelivem
1h
Hovězí na tamarindu s rýží
1h
Portugalská zelená vejce
No ratings
Velikonoční bezé koláč
2小時
Růžovo-zelené roládky
2小時 30 分
Letní ovocný moučník s chantilly krémem
No ratings
Berberské koření
10 min
Hovězí závitky se šunkou v rajčatové omáčce
No ratings
Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách
45 min
Kuře připravené v balíčku s bazalkovým pestem
1h
Pečené papriky plněné masovou směsí
1小時 20 分
Celé kuřátko na pomerančích
1h 25 min