Skip to main content Search
Apfel-Quitten-Blechkuchen

Apfel-Quitten-Blechkuchen
4.5 126 ratings
Prep. 20min
Total 1 h 30min
24 Stücke
Sign up for free

Ingredients

Mürbeteig
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    200 g
  • Mehl
    500 g
  • Zucker
    180 g
  • Eier
    2
  • Salz
    1 Prise
Belag und Fertigstellung
  • Sahne
    600 g
  • Milch
    300 g
  • Zucker
    120 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    20 g
  • Vanillepuddingpulver
    1 ½ Pck.
  • Äpfel, säuerlich geschält, geachtelt, entkernt (ca. 750 g)
    5
  • Quitten geschält, geachtelt, entkernt (ca. 900 g)
    5

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 4 g
Calories 1378 kJ / 329 kcal
Fat 17 g
Fibre 3.7 g
Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bitte mit Quitte! 11 Recipes
Germany

You might also like...

Oster-Cake-Pops

4.5(214)

4 h 40min

Backmischung für Brownies

4.8(169)

10min

Vegane Limetten-Tartelettes

4.5(52)

2 h

Erdbeer-Schoko-Cupcakes mit Eierlikör

4.6(81)

1 h 30min

Aprikosengugelhupf

4.1(32)

2 h

Schokoladen-Tarte

4.4(331)

1 h 15min

Rhabarber-Mandel-Torte

4.4(58)

4 h 30min

Schoko-Zimt-Busserl

4.4(300)

2 h

Panamatorte

4.4(126)

2 h 30min

Cannoli (Die Sopranos)

4.1(30)

1 h 30min

Mandel-Mohn-Strudel mit Marzipan

4.4(27)

2 h 45min

Fruchtige Zitronentarte mit Baisertupfen

4.5(66)

4 h 40min

 Show all
Show all