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Quitten-Himbeer-Konfitüre

Quitten-Himbeer-Konfitüre
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Prep. 15min
Total 30min
5 Schraubgläser
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Ingredients

  • Quitten geschält, entkernt, in Stücken
    750 g
  • Himbeeren, TK
    250 g
  • Zitronensaft
    20 g
  • Wasser
    100 g
  • Gelierzucker 2:1
    500 g
  • neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
    1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Schraubglas

Protein 1 g
Calories 2106 kJ / 503 kcal
Fat 1 g
Fibre 11.2 g
Carbohydrates 113 g

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