Sauce aillée à la menthe

Sauce aillée à la menthe

4.7 25 rating

Prep. 15min

Total 20min

200 g

Ingredients

½ citron jaune non traité zeste et jus
1 c. à soupe de sucre roux
1 - 2 gousses d'ail à ajuster en fonction des goûts
1 bouquet de menthe fraîche effeuillé
200 g de yaourt à la grecque
1 pincée de piment de Cayenne en poudre
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 4.5 g

Calories 423.5 kJ / 101 kcal

Fat 4 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sauces 11 Recipes
France

You might also like...

Beurre au gingembre et citron vert

Beurre au gingembre et citron vert

10min

Poulet mariné cuit sur la braise

Poulet mariné cuit sur la braise

12 h

Gigot d'agneau farci à l'orientale

Gigot d'agneau farci à l'orientale

1 h 30min

Aubergines d'Almagro marinées

Aubergines d'Almagro marinées

96 h

Glace au gingembre

Glace au gingembre

12 h

Fatayer au fromage et menthe

Fatayer au fromage et menthe

2 h

Man'ouché libanais au bœuf et au zaatar

Man'ouché libanais au bœuf et au zaatar

1 h 45min

Lassi à la rose

Lassi à la rose

10min

Sauce au piment doux

Sauce au piment doux

10min

Pâte d'ail et d'échalote au gingembre

Pâte d'ail et d'échalote au gingembre

25min

Riz au basilic thaï

Riz au basilic thaï

1 h

Mayonnaise d'avocat

Mayonnaise d'avocat

15min