Zupa à la pizza
TM6 TM5

Zupa à la pizza

4.2 (1.6K ratings)

Ingredients

  • 2 ząbki czosnku
  • 50 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 150 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 800 g krojonych pomidorów, z puszki, z zalewą
  • 20 g oleju
  • 300 g mięsa wołowego, mielonego (patrz wskazówka)
  • 150 g szynki, pokrojonej w 1 cm kostkę
  • 150 g pieczarek, pokrojonych w plastry
  • 100 g wody
  • 80 g serka topionego, ziołowego, pokrojonego na kawałki
  • 100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 20 g mąki pszennej
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 2 łyżki ziół prowansalskich, suszonych
  • 1 szczypta soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 szczypta papryki ostrej, mielonej

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1079 kJ / 258 kcal
Protein
19 g
Carbohydrates
15 g
Fat
15 g
Saturated Fat
6 g
Fibre
4.3 g
Sodium
480 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes