Pošírovaná treska s pórkovou omáčkou, mrkví a rýží basmati

Pošírovaná treska s pórkovou omáčkou, mrkví a rýží basmati

4.0 6 rating

Prep. 15min

Total 40min

4 porce

Ingredients

200 gramů Basmati rýže
1 ½ čajové lžičky mořské soli
1000 gramů vody
400 gramů mrkve na úzké špalíčky (5 mm)
400 gramů pórku na kousky (5 mm)
500 gramů tresky vykostěné, bez kůže (cca 4 kusy)
450 gramů mléka
10 kusů bílého pepře, celého
50 gramů hladké mouky
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého (nebo dle chuti)
1 čajová lžička hořčičného prášku
5 - 10 snítek pažitky nasekané, plus extra pro servírování

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 34.2 g

Calories 1835 kJ / 439 kcal

Fat 4.3 g

Carbohydrates 65.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Večeře raz dva 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Losos s citrónovou holandskou omáčkou, chřestem a rýží

No ratings

Obilná bezmléčná kaše

35min

Treska na rajčatovém lůžku

55min

Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce

30min

Treska se zeleninou a rýží vařená v páře

1 h

Rybí špízy s bramborami a paprikovou omáčkou

1 h

Grilovaný pórek, bylinkové máslo a krambl z chleba

45min

Mořský okoun s citrónem a kuskusem s bylinkami

35min

Zeleninová polévka a kuře Hainan s rýží a vaječnou omeletkou v páře

No ratings

Dušená treska s tymiánem a citrónem

40min

Fusilli s kuřecími kousky, houbovou omáčkou a fazolkami

45min

Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré

30min