Vegan mug cake al cocco

Vegan mug cake al cocco

3.0 22 ratings

Prep. 10min

Total 20min

4 tazze

Ingredients

1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
140 g zucchero
240 g di farina tipo 00
40 g di cocco disidratato grattugiato + q.b. per spolverizzare
300 g di latte di cocco
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Difficulty

easy

Nutrition per 1 tazza

Protein 7.4 g

Calories 1891 kJ / 452 kcal

Fat 11.1 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 86 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mug cake 10 Recipes
Italy

You might also like...

Banana bread (vegan e senza glutine)

1 h 30min

Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)

40min

Insalata di alghe wakame, funghi e sesamo

45min

Carpaccio di seitan con rucola

15min

Riso basmati con tofu e asparagi verdi

40min

Mug cake alle pere e cannella

25min

Mug cake al cioccolato bianco

20min

Mug cake al limone e mandorle

20min

Yogurt mug cake

20min

Seitan con crema di ceci (vegan)

1 h 20min

Patate dolci ripiene (vegan)

1 h 50min

Torta al cocco (vegan)

55min