Vegan mug cake al cocco

Vegan mug cake al cocco

2.9 21 ratings

Prep. 10min

Total 20min

4 tazze

Ingredients

1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
140 g zucchero
240 g di farina tipo 00
40 g di cocco disidratato grattugiato + q.b. per spolverizzare
300 g di latte di cocco
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Difficulty

easy

Nutrition per 1 tazza

Protein 7.4 g

Calories 1891 kJ / 452 kcal

Fat 11.1 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 86 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mug cake 10 Recipes
Italy

You might also like...

Pudding al cioccolato e semi di chia

Pudding al cioccolato e semi di chia

25min

Brownies alla barbabietola

Brownies alla barbabietola

1 h

Barrette ai semi misti e cacao

Barrette ai semi misti e cacao

45min

Spiedini di seitan e verdure

Spiedini di seitan e verdure

50min

Farina di legumi (vegan)

Farina di legumi (vegan)

10min

Bevanda a base di mandorle (vegan)

Bevanda a base di mandorle (vegan)

10min

Tofu al cartoccio con verdure

Tofu al cartoccio con verdure

40min

Tartufini energetici

Tartufini energetici

1 h

Gelato alla banana senza uova e lattosio

Gelato alla banana senza uova e lattosio

20min

Tortino raw alla barbabietola

Tortino raw alla barbabietola

1 h 25min

Bocconcini di seitan con salsa di mele

Bocconcini di seitan con salsa di mele

35min

Mug cake extra dark

Mug cake extra dark

20min