Pataniscas de feijão-frade com puré de nabo e batata-doce

Pataniscas de feijão-frade com puré de nabo e batata-doce

4.4 14 ratings

Prep. 10min

Total 1 h

6 doses

Ingredients

Puré

manteiga
50 g
cebola cortada em pedaços
150 g
nabo cortado em pedaços pequenos
500 g
batata-doce roxa cortada em pedaços pequenos
500 g
500 g batata-doce, cortada em pedaços pequenos
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Pataniscas

salsa
25 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dente de alho
1
ovos
5
farinha tipo 65
400 g
cerveja
200 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
feijão-frade cozido escorrido
400 g
Óleo q.b. p/ fritar
limão p/ servir
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 1132.4 mg

Protein 17.7 g

Calories 2285.1 kJ / 546.2 kcal

Fat 11.9 g

Fibre 10.2 g

Saturated Fat 5.6 g

Carbohydrates 90.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Fevereiro 2017 26 Recipes
Portugal

You might also like...

Miniquiches de brócolos e Roquefort

50min

Almôndegas de lentilhas com massa a vapor

3 h 25min

Tarte vegetariana

1 h

Creme de castanha e caril

50min

Miniquiches sem massa de curgete, cenoura e pimento

40min

Batata-doce recheada com legumes e ovos escalfados

1 h 45min

Piza de alho assado com brócolos e mozarela

1 h 25min

Lasanha fresca de beterraba com recheio de espinafres e ricota

1 h 15min

Risoto com feijão e couves

40min

Salada de espargos e lentilhas

1 h

Salada de bulgur, rúcula e pêssego

30min

Salada fria de favas

30min