Salsa cremosa de perejil

Salsa cremosa de perejil

3.5 6 ratings

Prep. 15min

Total 35min

8 porciones

Ingredients

2 dientes de ajo pelados
75 g de cebolla en trozos
240 g de chile poblano asados y pelados
125 g de hojas de perejil fresco
30 g de mantequilla
1 ½ cda de maicena
1 ½ cdita de sal fina
¼ cdita de pimienta molida
500 g de leche
250 g de agua
500 g de calabacita cortada en cubos
400 g de champiñones en cuartos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 6 g

Calories 504 kJ / 120 kcal

Fat 6 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

METATE & MOLCAJETE 62 Recipes
Mexico

You might also like...

Chuletas de cerdo con salsa de piña y patatas asadas al vacío TM6

3 h 25min

Crema de brócoli con calabacita y Cuscús de naranja con pollo

50min

Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel

35min

Frascos de desayuno multicolor

10min

Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas

1 h 30min

Camarones agridulces Al vacío TM6

1 h 15min

Moños de atún

30min

Ensalada fresca con aderezo de pepino

10min

Papa rellena de chorizo vegetariano

1 h 15min

Bowl de desayuno con smoothie de matcha

5min

Ensalada de pera y tocino con aderezo de mostaza

20min

Cerdo con frijoles estilo Tex-Mex y tortillas TM6

1 h 20min