Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mürbeteig
- 100 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 80 g Zucker
- 250 g Mehl
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
Füllung
- 3 Eier, getrennt
- 1 Prise Salz
- 120 g Butter, weich, in Stücken
- 70 g Speisestärke
- 220 g Zucker
- 50 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 750 g Quark, 20% Fett
- 130 g Pflaumenmus
- 400 g Pflaumen, geachtelt, entsteint
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 2084 kJ / 498 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 61 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 1.7 g
Alternative recipes
Streusel-Mohn-Käsekuchen
7h 15 min
Kirsch-Streusel-Kuchen
1h
Rhabarber-Käsekuchen
7h 30 min
Schoko-Kirsch-Käsekuchen
9h 30 min
Kirsch-Klecks-Kuchen
1h
Runder Apfel-Streusel-Kuchen
2h 30 min
Apfelkuchen mit Baiser und Streuseln (Jabłecznik)
1h 30 min
Himbeer-Käsekuchen
8h
Rhabarber-Streuselkuchen
2h
Apfel-Käsekuchen
1h 40 min
Rotkäppchen-Kuchen
4h
Johannisbeer-Streusel-Kuchen
1h 30 min