![Maakouda (buñuelos de patata) Maakouda (buñuelos de patata)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/726125F5-B5A8-4B5C-9050-F8015934194D/Derivates/fe5af6d5-b18b-4f51-a4a2-2e4aafd436cf.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g de agua
- 600 g de patatas con piel, bien lavadas (3 medianas)
- 1 diente de ajo
- 4 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- 150 g de cebolla
- 60 g de mantequilla
- 1 cucharada de sal
- ½ cucharadita de ras el hanout
- 1 pellizco de colorante alimentario
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de comino molido
- 300 g de aceite para freír
- 50 g de harina
- 2 huevos batidos
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 420 kJ / 100 kcal
- Protein
- 2.55 g
- Carbohydrates
- 9.91 g
- Fat
- 5.62 g
- Fibre
- 1.05 g
In Collections
Alternative recipes
Crema de cebolla con pan de queso, huevo y jamón
1h 50min
Fritos de cebolla (Bhaji) - India
30 分
Flamenquines cordobeses con compota de tomate
1小時
Pizza blanca con rúcula
1小時 30 分
Croquetas de patata
45 分
Torta de tomate (Comunidad Valenciana)
1小時 40 分
Huevos escoceses con salmón (Scotch eggs)
30 分
Pizza de patata con verduras
1h 45min
Patatas meneás salmantinas
40 分
Pizza con tomate y mozzarella frescos
1h 45min
Arroz a la zamorana
45 分
Pizza cuatro quesos
1小時 30 分