Purée potiron-orange

Purée potiron-orange

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Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredients

300 g d'eau
200 g de pommes de terre à chair farineuse, détaillées en cubes
700 g de chair de potiron détaillée en cubes
1 orange non traitée zeste râpé et jus
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2.5 g

Calories 359 kJ / 85 kcal

Fat 0.3 g

Fibre 5.5 g

Carbohydrates 16.5 g

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