Courgettes farcies
TM6 TM5

Courgettes farcies

4.6 (532 ratings)

Ingredients

  • 75 g d'emmental
  • 3 brins de persil frais, équeutés
  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 10 g d'huile d'olive
  • 4 courgettes, coupées en deux dans la longueur
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 400 g de chair à saucisse, type pour farcir les tomates
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Nutrition
per 1 portion
Calories
1899 kJ / 458 kcal
Protein
24 g
Carbohydrates
11 g
Fat
34.3 g
Fibre
4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes