Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 lata de berberechos al natural (en conserva) (aprox. 115 g)
- 1 lata de espárragos blancos (en conserva) (530-550 g)
- 200 g de mayonesa
- 30 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para regar)
- 1 pellizco de pimienta molida
-
2
cucharadas de cebollino fresco picado
or 2 cucharadas de perejil fresco picado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 704 kJ / 168 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Carbohydrates
- 0.92 g
- Fat
- 17.18 g
- Fibre
- 0.67 g
Alternative recipes
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3小時 15 分
Crema de puerros y pera con jamón
40min
Gazpacho de espárragos blancos
1h 5 min
Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola
4h 40min
Vasitos de crema de piquillos con trufa y gulas
30min
Vasitos de espárragos con salpicón
10min
Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas
50 分
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30min
Emulsión de patata con pulpo
50 分
Croqueta de gambón y berberecho en vaso
20min
Crema fría de espárragos blancos con berberechos
5min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1h 10min