Brusinkovo-rozmarýnové chutney

Brusinkovo-rozmarýnové chutney

5.0 7 rating

Prep. 10min

Total 40min

2 zavařovací sklenice

Ingredients

2 červené cibule (cca150 gramů), napůl
220 gramů cukru
125 gramů červeného vinného octa
185 gramů vody
4 stonky čerstvý rozmarýn (cca 10 cm dlouhé, otrhaného)
1 skořice, celá
10 kuliček černého pepře
1 bobkový list, čerstvý

1 bobkový list, sušený
¼ čajové lžičky nastrouhaného muškátového oříšku
340 gramů sušených brusinek
2 špetky soli
2 špetky mletého černého pepře

Difficulty

easy

Nutrition per 1 zavařovací sklenici

Protein 2 g

Calories 3922 kJ / 936 kcal

Fat 3 g

Fibre 15.1 g

Carbohydrates 227 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jedlé dárky 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Olivová tapenáda

5min

Napa Kimchi

15 h

Pikantní bylinkové ořechy

40min

Brusinkové čatní

25min

Pekanové pralinky

2 h 40min

Parmazánové krekry z mandlové dužiny

1 h 20min

Vaječný likér se šafránem

2 h 25min

Indická hořčice

15min

Pikantní lilkové chutney

35min

Bazalkové pesto

10min

Petrželové pesto

10min

Lokše s mákem

24 h 30min