Brusinkovo-rozmarýnové chutney

Brusinkovo-rozmarýnové chutney

4.9 9 ratings

Prep. 10min

Total 40min

2 zavařovací sklenice

Ingredients

2 červené cibule (cca150 gramů), napůl
220 gramů cukru
125 gramů červeného vinného octa
185 gramů vody
4 stonky čerstvý rozmarýn (cca 10 cm dlouhé, otrhaného)
1 skořice, celá
10 kuliček černého pepře
1 bobkový list, čerstvý

1 bobkový list, sušený
¼ čajové lžičky nastrouhaného muškátového oříšku
340 gramů sušených brusinek
2 špetky soli
2 špetky mletého černého pepře

Difficulty

easy

Nutrition per 1 zavařovací sklenici

Protein 2 g

Calories 3922 kJ / 936 kcal

Fat 3 g

Fibre 15.1 g

Carbohydrates 227 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jedlé dárky 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Rebarborové čatní

1 h 30min

Restované mrkvové tyčinky (200 gramů)

15min

Velikonoční ovečka s mákem a povidly

2 h 15min

Bylinková sůl na brambory

5min

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

40min

Vánoční (adventní) věnec 2016

1 h

Losos s kokosovým chilli přelivem

30min

Bavorské knedlíčky do polévky

1 h

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2 h 20min

Makovo-banánová zmrzlina

4 h 30min

Okurkový relish

1 h 30min

Mangové čatní

1 h