Arroz de cabrito

Arroz de cabrito

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Prep. 10min

Total 1 h 10min

6 doses

Ingredients

dentes de alho
4
vinho tinto
150 g
sal
3 c. chá de
azeite
55 g
cabrito cortado em pedaços
700 g
folhas de louro
2
salsa
10 g
cebola cortada em pedaços
150 g
bacon cortado em tiras
150 g
chouriço cortado em rodelas
100 g
Água q.b. p/ cozer
arroz agulha
400 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1636.6 mg

Protein 36.4 g

Calories 2791 kJ / 667.1 kcal

Fat 28.6 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 57.9 g

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