Minestrone
TM31 TM5 TM6

Minestrone

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Ingredients

  • 60 g lentilhas verdes
  • 80 g queijo Emmental
  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 15 g coentros
  • 35 g azeite
  • 100 g nabo cortado em cubos
  • 100 g cenoura cortada em cubos
  • 200 g abóbora cortada em cubos
  • 120 g couve cortada em pedaços pequenos
  • 150 g tomate em pedaços
  • 1150 g água, mais q.b. p/ demolhar
  • 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
    or 1 cubo de caldo de legumes
  • 1 c. chá de sal

Nutrition
per 1 dose
Calories
778.4 kJ / 186.1 kcal
Protein
7.8 g
Carbohydrates
18.1 g
Fat
10.2 g
Saturated Fat
3.3 g
Fibre
4.3 g
Sodium
435.3 mg

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