Fritos de pollo, zanahoria y calabacín

Fritos de pollo, zanahoria y calabacín

4.5 73 rating

Prep. 25min

Total 35min

18 unidades

Ingredients

400 g de filete de pechuga de pollo sin piel en trozos de 2-3 cm
1 cucharada zumo de limón
110 g de pan rallado
30 g de semillas de sésamo
60 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
80 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
80 g de calabacín en rodajas de 1 cm
30 g de aceite de oliva
½ cucharadita de ras el hanout
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
2 - 3 cucharadas de harina de trigo
1 huevo batido
aceite para freír

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidades

Sodium 74.3 mg

Protein 6.8 g

Calories 379 kJ / 90 kcal

Fat 3.7 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 0.6 g

Carbohydrates 7.4 g

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Also featured in

Revista Thermomix nº 164 35 Recipes
Spain

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