Massa fresca de lentilhas com caril de legumes

Massa fresca de lentilhas com caril de legumes

5.0 1 rating

Prep. 15min

Total 1 h 30min

6 doses

Ingredients

Massa

abóbora cortada em cubos
150 g
sal
1 c. chá de
sementes de sésamo brancas
15 g
lentilhas verdes secas
400 g
azeite mais q.b. p/ envolver
80 g
água
150 g

Caril de legumes

limão (casca, só a parte amarela)
½
coco ralado
20 g
azeite mais q.b. p/ cozer
30 g
dentes de alho
2
curgete cortada em cubos
400 g
brócolos só os raminhos
150 g
coentros só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
10 g
sal
2 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
pasta de caril
2 c. chá de
leite de coco
100 g
água
1500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 1400.5 mg

Protein 19.5 g

Calories 2098.6 kJ / 501.6 kcal

Fat 25.1 g

Fibre 10.4 g

Saturated Fat 7.1 g

Carbohydrates 51.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Novembro com a Bimby® 48 Recipes
Portugal

You might also like...

Empada de borrego com puré de batata

Empada de borrego com puré de batata

No ratings

Salada de legumes de verão

Salada de legumes de verão

No ratings

Esparguete com molho de abóbora e avelã

Esparguete com molho de abóbora e avelã

30min

Pad thai de abóbora

Pad thai de abóbora

40min

Pão de batata e alecrim

Pão de batata e alecrim

No ratings

Salada fria de noodles de soba e salmão - TM5

Salada fria de noodles de soba e salmão - TM5

30min

Mahmoul com recheio de tâmara, pistácio e noz

Mahmoul com recheio de tâmara, pistácio e noz

2 h

Dourada em vapor de caldo e batatas

Dourada em vapor de caldo e batatas

35min

Piza napoletana

Piza napoletana

9 h

Quiche de espinafres com base de polenta

Quiche de espinafres com base de polenta

1 h 10min

Xarém de bacalhau com tomate confitado

Xarém de bacalhau com tomate confitado

1 h

Quiche de atum sem massa

Quiche de atum sem massa

30min