![Palometa, puerros y guisantes al vapor de sidra Palometa, puerros y guisantes al vapor de sidra](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C362990B-9336-4898-8887-432229BDB72B/Derivates/5741b7a2-9b06-45fb-bccb-68c739b53e89.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 - 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 30 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- 10 g de zumo de limón
- 3 - 4 pellizcos de sal
- 500 g de sidra
- 6 puerros (solo la parte blanca) cortados por la mitad a lo largo
- 300 g de guisantes congelados
- 500 - 600 g de palometa sin piel, en tranchas y salpimentadas
- Nutrition
- per 4 raciones
- Calories
- 6320 kJ / 1512 kcal
- Protein
- 133.9 g
- Carbohydrates
- 36.4 g
- Fat
- 91.8 g
- Saturated Fat
- 8.1 g
- Fibre
- 32.8 g
- Sodium
- 2926.1 mg
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