Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Copos de nieve de glaseado real
- 1 clara de huevo
- 200 g de azúcar glas
- 1 cucharada de zumo de limón
- 10 g de coco rallado para espolvorear
Bizcocho plancha
- 4 huevos grandes
- 130 g de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 120 g de harina de repostería
Nata montada con mascarpone
- 500 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 100 g de queso mascarpone muy frío
- 2 cucharadas de azúcar glas
Montaje y decoración
-
200
g de mermelada de frambuesas
or 200 g de mermelada de fresa - 200 g de frambuesas frescas
- 100 g de virutas de chocolate blanco
- 20 g de coco rallado para espolvorear
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2340 kJ / 560 kcal
- Protein
- 7.61 g
- Carbohydrates
- 68.01 g
- Fat
- 28.9 g
- Fibre
- 2.24 g
Alternative recipes
Tarta de frutas de verano
5h
Crema pastelera
10 分
Tiramisú
5h 20min
Cañas de nata
30min
Brazo de gitano con frambuesas
1小時 20 分
Tarta San Marcos
4小時
Tronco de Navidad
8小時 30 分
Milhojas con crema pastelera y nata
1h
Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)
2小時 10 分
Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera
1h
Nata de trufa
8小時 15 分
Brazo de gitano
3h