Mousse de uva

Mousse de uva

3.7 6 ratings

Prep. 20min

Total 4 h

10 porciones

Ingredients

Uvas para decorar

1 clara de huevo
30 piezas de uvas lavadas y secas
200 g de azúcar refinada la necesaria

Mousse de uva

15 g de mantequilla para engrasar
500 g de crema para batir (30-40% grasa) fría
1000 g de jugo de uva
1 sobre de polvo para preparar gelatina sabor uva
500 g de helado de vainilla

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 9 g

Calories 2684 kJ / 639 kcal

Fat 4 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 71 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DE MI COCINA A TU COCINA 59 Recipes
Mexico

You might also like...

Pato navideño en salsa de ponche

2 h 10min

Cóctel virgen de chai y vainilla

45min

Baguette con salsa de ternera y hierbas

40min

Aderezo de nuez de castilla con vegetales

5min

Huevo estrellado sobre pan casero

25min

Aderezo de jengibre y naranja

5min

Aderezo de ajo japonés

10min

Tartalaza

1 h 30min

Pan de canela

3 h

Panquecitos de emergencia

10min

Filete a la pimienta

1 h 40min

Mermelada de jitomate

30min