Pay de pollo mediterráneo

Pay de pollo mediterráneo

4.0 2 ratings

Prep. 15min

Total 50min

6 porciones

Ingredients

70 g de aceitunas verdes deshuesadas
30 g de aceite de oliva
150 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
30 g de harina
400 g de jitomate triturado, enlatado
180 g de pimiento rojo, pelado, en conserva
1 cdita de paprika
600 g de pechuga de pollo deshuesada, en cubos (2 cm)
1 cdita de sal
1 - 2 pizcas de pimienta recién molida al gusto
275 g de masa hojaldre (275 g)
1 yema de huevo batida, para barnizar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Sodium 703.7 mg

Protein 26.4 g

Calories 2031.6 kJ / 485.6 kcal

Fat 28.2 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 9.5 g

Carbohydrates 29.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

POLLOS AL HORNO 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Peras con salsa de canela Al vacío TM6

2 h 5min

Pay de arroz con carne

1 h 15min

Mini panques salados con mermelada de frambuesa

1 h

Leche de cacahuate

10min

Crepas de zanahoria con salsa de jitomate

1 h

Esponja de chocolate al vapor

30min

Pay navideño

1 h 40min

Bolitas de quinoa

1 h

Pan a la parrilla (roosterkoek) con hamburguesas boerewors

1 h 45min

Clafoutis de higo

1 h 30min

Nueces tostadas con cúrcuma y miel

20min

Yogur con compota de fresas e higos

13 h