![Peras con salsa de canela Al vacío TM6 Peras con salsa de canela Al vacío TM6](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7803b9b2-45b1-4479-a083-7f3a21d8ff00/Derivates/4ee76e7f-f420-4233-afc7-53bb41608fa0.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g de azúcar
- 1 cdita de extracto de vainilla natural
- 1 ½ cdita de canela en polvo
- 4 peras (firmes) peladas, en mitades y descorazonadas
- agua, para sumergir las bolsas
- 850 g de agua (aprox.), asegúrese que las bolsas estén completamente cubiertas con agua
-
30
g de jugo de limón recién exprimido
or 30 g de vinagre blanco - almendras fileteadas, tostadas, para servir
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1024 kJ / 244 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 3 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 3 mg
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