Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cuscús de salmón al vapor con piña
Prep. 20min
Total 1 h 45min
6 raciones
Ingredients
-
10 g de hojas de menta fresca (reserve las más pequeñas para decorar)
-
1 piña fresca entera
-
500 g de lomo de salmón fresco (sin piel ni espinas) en un trozo
-
2 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 ramita de eneldo seco
-
2 cucharadita de piel de lima rallada
-
5 cucharadas de zumo de lima
-
500 g de agua
-
1 cucharadita de mostaza
-
300 g de cuscús
-
150 g de tomates cherry en cuartos
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Protein
7.25 g
Calories
1096 kJ /
262 kcal
Fat
1.26 g
Fibre
5.23 g
Carbohydrates
55.37 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cocina al vapor
12 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45min
Pudin de pescado
2 h 15min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1 h 10min
Emulsión de patata con pulpo
50min
Vieiras "Rias baixas"
1 h 10min
Pulpo en salpicón
25min
Pastel de salmón
2 h 20min
Crema de ahumados y gambas
40min
Tigres
1 h
Calamares rellenos
2 h
Brandada de bacalao al estilo portugués
1 h 30min
Minipastel de pescado y marisco
40min