Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Torte al cioccolato
- 200 g di burro morbido a pezzi + q.b.
- 3 uova (circa 60 g l'una)
- 150 g di zucchero
- ¼ cucchiaino di sale
- 150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 50 g di acqua
- 100 g di zucchero grezzo
- 80 g di panna (min. 30% di grassi)
- 200 g di farina
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 70 g di cacao in polvere
Ripieno al cioccolato
- 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 20 g di cacao in polvere
- 80 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 350 g di latte condensato zuccherato
Ganache al cioccolato
- 150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 250 g di fragole fresche
- 80 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 2556 kJ / 610 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 57 g
- Fat
- 37 g
- Fibre
- 5.3 g
Alternative recipes
Torta bara al cioccolato
2h 20min
Naked cake al cioccolato
4h
Torta party-pops
2h 10min
Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato
2h 35min
Pancakes
45min
Crêpes
1h 20min
Danish layer cake
4h
Devil's food cake (Torta del Diavolo)
5h
Rainbow cake (Torta Arcobaleno)
4h 30min
Macaron al cioccolato
24小時
Torta veloce al cioccolato
20min
Torta glassata al cioccolato al vapore
1h 30min