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Cheesecake alla salsa mou
Prep. 30min
Total 4 h 50min
10 fette
Ingredients
Base
-
di biscotti integrali300 g
-
di burro morbido a pezzi80 g
-
di cannella in polvere1 cucchiaino
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di miele liquido1 cucchiaino
Crema
-
uova2
-
di zucchero100 g
-
di aroma di vaniglia1 cucchiaino
-
di mascarpone250 g
-
di yogurt alla vaniglia150 g
-
di amido di mais (maizena)20 g
-
di sale2 pizzichi
-
di panna (min. 30% di grassi)90 g
Caramello
-
di zucchero150 g
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di acqua2 cucchiai
-
di panna (min. 30% di grassi)100 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
498 kcal /
2084 kJ
Protein
6.8 g
Fat
30.9 g
Carbohydrates
51.3 g
Fibre
1.8 g
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