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Warmer Schokoladenkuchen mit marinierten Erdbeeren
Prep. 50min
Total 1 h 10min
6 Portionen
Ingredients
Schokoladenkuchen
-
Butter zum Einfetten
-
Zucker und etwas mehr zum Ausstreuen60 g
-
Orange unbehandelt, Schale dünn abgeschält1
-
Eier getrennt6
-
Salz1 Prise
-
Kuvertüre dunkel, in Stücken200 g
-
Orangenlikör z.B. Grand Marnier20 g
-
Speisestärke (20 g)2 gestr. EL
-
Backpulver1 gestr. TL
Marinierte Erdbeeren
-
Erdbeeren in dünnen Scheiben250 g
-
Zucker50 g
-
Butter kalt, in Stückchen100 g
-
Orangensaft200 g
-
frischer Ingwer in dünnen Scheiben20 g
-
Puderzucker2 EL
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 Portion
Protein
10 g
Calories
2373 kJ /
567 kcal
Fat
34 g
Fibre
4.9 g
Carbohydrates
53 g
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