Pizza genueńska z cebulą (fugazza)
TM6 TM5

Pizza genueńska z cebulą (fugazza)

4.8 (454 ratings)

Ingredients

  • 150 g wody
  • 20 g oleju
  • 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 300 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka soli
  • 200 g sera ementaler, tartego (patrz wskazówka)
  • 2 cebule, duże, pokrojone w cienkie plastry
  • ½ płaskiej łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • oliwa z oliwek, do skropienia (10-15 g)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1522.4 kJ / 363.9 kcal
Protein
15.3 g
Carbohydrates
45.5 g
Fat
13.3 g
Saturated Fat
6.3 g
Fibre
2.6 g
Sodium
415.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes