Hummus de aguacate

Hummus de aguacate

4.7 34 rating

Prep. 5min

Total 10min

6 porciones

Ingredients

250 g de garbanzos cocidos pueden ser de lata
60 g de agua donde se cocieron los garbanzos o del agua de la lata de garbanzos
200 g de aguacate sólo la pulpa
80 g de tahini
1 diente de ajo
15 g de jugo de limón, recién exprimido
1 ¼ cditas de sal fina
20 g de aceite de oliva
¼ cucharadita de pimienta de cayena molida
60 g de zanahoria pelada y cortada en bastones
60 g de pepino pelado y cortado en bastones
pan árabe de comino ver receta en sección Básicas

pan pita

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 13 g

Calories 1272 kJ / 303 kcal

Fat 9 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Recipes
Mexico

You might also like...

Bases: bechamel vegana, lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones

Bases: bechamel vegana, lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones

2 h 20min

Dip de queso y rábano

Dip de queso y rábano

5min

Paté de champiñones

Paté de champiñones

10min

Crema Ácida vegana

Crema Ácida vegana

10min

Coctel de champiñones

Coctel de champiñones

20min

Hummus de aguacate

Hummus de aguacate

10min

Dip de lentejas (vegano y sin gluten)

Dip de lentejas (vegano y sin gluten)

10min

Tortitas de coliflor con aderezo de yogur

Tortitas de coliflor con aderezo de yogur

40min

Sopa de berenjena asada

Sopa de berenjena asada

40min

Pesto de espinacas y nueces

Pesto de espinacas y nueces

5min

Galletas sin culpa

Galletas sin culpa

1 h

Arroz de Coliflor

Arroz de Coliflor

25min