Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de soja texturizada fina
- 500 g de agua caliente
- 20 g de salsa de soja Kikkoman®
- 55 g de aceite de oliva
- 100 g de cebolla roja en trozos
- 5 dientes de ajo
- 150 g de zanahoria en rodajas
- 400 g de tomate troceado en conserva (1 lata)
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 3 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de orégano seco
- 200 g de patatas paja (2 bolsas de 100 g) (optional)
- 400 g de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas)
- 250 g de champiñones (en cuartos)
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 700 g de leche
- 70 g de harina
- 30 g de mantequilla
- 50 g de queso rallado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1453 kJ / 348 kcal
- Protein
- 13.12 g
- Carbohydrates
- 26.32 g
- Fat
- 21.09 g
- Fibre
- 5.97 g
Alternative recipes
Hamburguesas de soja
35 分
Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca
30 分
Canelones de brócoli y puerro
1小時
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1小時
Hamburguesas de tofu y torta de verduras
1h 30min
Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín
35 分
Hamburguesas de mijo
55 分
Hamburguesas vegetales de soja
30 分
Hamburguesa vegetariana
1h 15min
Salsa boloñesa de soja
40 分
Chile sin carne
1小時
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1小時