Chips de batata con paté de calabacín

Chips de batata con paté de calabacín

3.3 28 ratings

Prep. 30min

Total 40min

6 raciones

Ingredients

Chips de batata

300 - 350 g de batata (pelada y cortada en rodajas de 1-2 mm)

Paté de calabacín

100 g de cebolla en cuartos
1 chorrito de aceite de oliva para servir
350 g de calabacín (cortado en cuartos y luego en trozos de 3-4 cm)
10 g zumo de limón
1 pellizco de sal
½ cucharadita de comino molido
½ cucharadita de ajo en polvo
1 cucharada de tahini
1 pellizco de cayena molida (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 2.6 g

Calories 324.9 kJ / 77.7 kcal

Fat 2.7 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 10.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vida sana 88 Recipes
Spain

You might also like...

Hummus

5min

Polos de fruta

6 h

Crackers de quinoa

30min

Bimi crujiente con salsa de ajos

15min

Mijo al curry con pollo y piña (sin gluten)

50min

Snacks de garbanzos especiados

1 h

Hummus de guisantes con judiones

45min

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1 h

Huevos en cocotte con puerros

40min

Cuscús de coliflor y verduras crudivegano

20min

Hummus de judías verdes

45min

Pizza de coliflor

40min