Salát s cuketou a chřestem
TM5 TM6

Salát s cuketou a chřestem

3.5 (6 ratings)

Ingredients

  • 500 gramů vody
  • 350 gramů zeleného chřestu, na kousky (2-3 cm)
  • 200 gramů cukety, na kolečka (0.5 cm)
  • 10 gramů šalotky
  • 50 gramů extra panenského olivového oleje
  • 2 růžové grapefruity, šťáva a dužnina
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka bílého pepře, mletého
  • 2 čajové lžičky chia semínek
  • 50 - 100 gramů baby špenátu, očištěného a osušeného
  • 40 gramů vlašských ořechů, loupaných, nasekaných
  • 1 polévková lžíce slunečnicových semínek
  • 1 polévková lžíce dýňových semínek

Nutrition
per 1 porci
Calories
1205 kJ / 288 kcal
Protein
8.1 g
Carbohydrates
11.2 g
Fat
23.7 g
Fibre
5.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes