Compota de ruibarbo con yogur

Compota de ruibarbo con yogur

3.0 2 ratings

Prep. 20min

Total 20min

6 raciones

Ingredients

300 g de ruibarbo en trozos (aprox. 2 cm)
50 g de zumo de naranja recién exprimido
70 g de azúcar
1 cucharada de azúcar vainillado
¼ lámina de masa de hojaldre
½ cucharadita de canela molida
2 cucharadas de azúcar glas
3 yogures griegos (375 g)
½ cucharadita de piel de naranja rallada (para espolvorear)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 4.37 g

Calories 995 kJ / 238 kcal

Fat 12.73 g

Fibre 1.26 g

Carbohydrates 25.65 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina vegetariana - Recetas rápidas 12 Recipes
Spain

You might also like...

Merengue suizo

10min

Tarta de manzana

1 h

Aliño con vinagre balsámico

10min

Puré de manzana

20min

Bebida de soja y sésamo

12 h 45min

Bebida de amaranto

35min

Tarta de arroz con dulce de judías azuki

8 h 30min

Hojas de repollo rellenas de mijo con salsa de setas

1 h 40min

Crema de castañas con vainilla

1 h

Compota de peras con orejones y avellanas

1 h

Bacalao a la veneciana con polenta

45min

Pak choi salteado

10min