Peperoncini farciti sott'olio

Peperoncini farciti sott'olio

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Prep. 1 h
Total 721 h 20min
3 vasetti

Ingredients

  • 30 peperoncini rossi piccanti, freschi rotondi
  • 500 g di aceto di vino bianco
  • 500 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati
  • 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 100 g di tonno in scatola in olio di oliva sgocciolato
  • 10 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
  • 500 g di olio extravergine di oliva

Nutrition per 3 vasetti

Calories 5339.4 kcal / 22340 kJ
Protein 67 g
Fat 512.7 g
Carbohydrates 120.2 g
Fibre 21 g
Saturated Fat 79.4 g
Sodium 4583 mg

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