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Risoto preto com chocos

Risoto preto com chocos
4.4 11 rating
Prep. 10min
Total 1 h
6 doses
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Ingredients

Marinada
  • dente de alho
    1
  • vinho branco
    50 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • chocos c/ tinta limpos cortados em pedaços
    500 g
  • folha de louro
    1
Risoto
  • queijo da Ilha
    50 g
  • salsa
    30 g
  • azeite
    30 g
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • dente de alho
    1
  • Água q.b.
  • arroz p/ risoto
    300 g
  • sal
    1 c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 959.1 mg
Protein 19.3 g
Calories 1417.6 kJ / 338.8 kcal
Fat 8.1 g
Fibre 0.6 g
Saturated Fat 2.3 g
Carbohydrates 43.7 g

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