Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g queijo parmesão
- 60 g manteiga
- 200 g espinafres, só as folhas
- 10 folhas de hortelã
- 15 g coentros
- 10 folhas de manjericão
- 5 pés de manjerona
- 5 pés de tomilho-limão
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 pitada de pimenta
- 80 g queijo mascarpone
- 100 g cebola
- 2 dentes de alho
- 100 g vinho branco
-
700
g caldo de peixe caseiro
or 700 água e 1 cubo de caldo de peixe - 600 g salmão s/ pele e s/ espinhas
- 320 g arroz p/ risoto
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 969 kcal
- Protein
- 41 g
- Carbohydrates
- 66 g
- Fat
- 56 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Risoto de salmão fumado e alho-francês
30 min
Bobó de cogumelos com batata-doce
50 min
Risoto de cogumelos Porcini
35min
Risoto de espargos e açafrão
35min
Risoto de espargos verdes, cogumelos e açafrão com burrata
1h
Risoto de pato
1h 15min
Risoto de beterraba
30 min
Risoto com ervas aromáticas
40 min
Risoto de cogumelos pleurotus com champanhe
35min
Salmão com risoto de funcho
25 min
Risoto de camarão, espargos e açafrão
45 min
Risoto de limão e rosmaninho com ovo escalfado
45 min