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Enrolados de espargos com ovo
Prep. 10min
Total 1 h 30min
30 unidades
Ingredients
-
queijo parmesão100 g
-
azeite mais q.b. p/ untar30 g
-
dente de alho1
-
espargos verdes cortados em pedaços pequenos500 g
-
leite400 g
-
farinha60 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
-
queijo Brie cortado em pedaços pequenos150 g
-
Água q.b. p/ cozer a massa
-
massa fresca cortada em tiras (23x16 cm aprox.) (ver dica)300 g
-
gemas de ovo30
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidade
Protein
8 g
Calories
0 kJ /
166 kcal
Fat
11 g
Carbohydrates
8 g
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