Pasta gratinata

Pasta gratinata

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Prep. 10min
Total 50min
4 porzioni

Ingredients

  • 30 g di burro + q.b.
  • 60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 400 g di latte
  • 30 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 700 g di pasta corta avanzata (vedere consigli)

Nutrition per 1 porzione

Calories 461 kcal / 1929 kJ
Protein 17 g
Fat 17 g
Carbohydrates 64 g
Fibre 3 g

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