Salade de pâtes au poulet, poire et roquette

Salade de pâtes au poulet, poire et roquette

3.4 5 ratings

Prep. 10min

Total 50min

4 portions

Ingredients

40 g de cerneaux de noix
1 bouquet de coriandre fraîche équeuté
1 bouquet de persil frais équeuté
40 g de fromage à pâte persillée (bleu) type fourme d'Ambert
le jus d'1/2 citron jaune
20 g d'huile d'olive
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
160 g de filet de poulet, sans peau coupé en morceaux (2 cm env.)
2000 g d'eau
1 c. à café de gros sel
200 g de pâtes sèches, type pipe rigate
400 g de poires Williams coupées en quartiers
200 g de roquette

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 18.8 g

Calories 1451 kJ / 346 kcal

Fat 16 g

Fibre 5.8 g

Carbohydrates 29.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine des sportifs 10 Recipes
France

You might also like...

Salade de pâtes au thon et aux olives

Salade de pâtes au thon et aux olives

25min

Salade de riz aux légumes

Salade de riz aux légumes

30min

Salade de poulet aux poivrons

Salade de poulet aux poivrons

1 h

Salade de farfalle à la grecque

Salade de farfalle à la grecque

25min

Salade de dinde et haricots verts

Salade de dinde et haricots verts

35min

Salade au bacon et à la pomme

Salade au bacon et à la pomme

20min

Pâtes au thon

Pâtes au thon

30min

Gratin de macaronis au poulet

Gratin de macaronis au poulet

45min

Salade de pâtes au chorizo

Salade de pâtes au chorizo

35min

Salade de poulet, avocat et ananas grillé

Salade de poulet, avocat et ananas grillé

40min

Salade de pomme de terre et poulet

Salade de pomme de terre et poulet

55min

Salade de fruits

Salade de fruits

15min