Karnawałowe castagnole

Karnawałowe castagnole

4.4 41 rating

Prep. 10min

Total 1 h

10 porcji

Ingredients

500 g wody
250 g ziemniaków nieobranych, małych
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia rąk
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
skórka otarta z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
25 g rumu
3 jajka
1 - 2 szczypty soli
30 g drożdży świeżych pokruszonych
30 g cukru
olej do smażenia
cukier puder do posypania castagnole

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 40.2 mg

Protein 8.6 g

Calories 1332.7 kJ / 318.5 kcal

Fat 10.1 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 5.7 g

Carbohydrates 46.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KARNAWAŁ 10 Recipes
Poland

You might also like...

Sycylijskie arancini

Sycylijskie arancini

2 h 50min

Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą

Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą

1 h 30min

Mini babki drożdżowe imbirowo-wiśniowe (mini panettones)

Mini babki drożdżowe imbirowo-wiśniowe (mini panettones)

5 h

Adżika

Adżika

40min

Trifle z truskawkami

Trifle z truskawkami

1 h 20min

Cynamonowe smores

Cynamonowe smores

1 h 50min

Greckie pączki (Loukoumades)

Greckie pączki (Loukoumades)

1 h 30min

Rösti ze spiralizowanych ziemniaków z jajkiem i piklami z szalotki

Rösti ze spiralizowanych ziemniaków z jajkiem i piklami z szalotki

45min

Ciasteczka Pink Kiss

Ciasteczka Pink Kiss

1 h 20min

Chrupiące paluszki z kurczaka (goujons)

Chrupiące paluszki z kurczaka (goujons)

40min

Sernik z Varomy z duszonymi śliwkami

Sernik z Varomy z duszonymi śliwkami

2 h 30min

Ciastka klocki

Ciastka klocki

1 h 40min